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Domaine Ciringa
Stajerska Slovenija
Tel +43 (0) 3453 4101
Fax +43 (0) 3453 4101-30
weingut@tement.at

In den letzten Jahren konnte das Familienweingut seine Top-Lage Zieregg auch im benachbarten Slowenien mit neuen Weingärten auspflanzen. Die kleinklimatischen Bedingungen der Lage „Ciringa“ (slowenischer Begriff für „Zieregg“) kombiniert mit Muschelkalkböden und lockerer Braunerde sind ideal für einen langlebigen, authentischen aber ebenso eleganten und mineralischen Sauvignon Blanc. Aus diesem Grund ist die Sortenauswahl auch zu 100 % auf die Leitsorte der Familie gefallen.

 

Als unverwechselbares Zeichen der Herkunft trägt das slowenische Weingut den Namen „DOMAINE CIRINGA“. Der Wein, ein ausdrucksstarker mineralischer Sauvignon Blanc, wird seit 2009 unter dem Namen „Fosilni Breg“ (zu Deutsch Fossilienberg) vertrieben.

 

Auch optisch unterscheidet sich dieser Wein vom gesamten Tement Portfolio. Das sich am Etikett befindliche Fossil stammt von den Weingärten CIRINGA und unterstreicht eindrucksvoll die Herkunft; die Burgunderflasche signalisiert Eleganz und Wertigkeit.